挺著撐著~天天煮宅在家的日子都快要2個月了!!
尬的~大家有沒有覺得自己廚藝越來越精進、越來越厲害💪💪💪~
每天都要煮的日子裡~一鍋煮扮演很重要的角色，(當然少洗一個鍋子是一個也是很重要的原因🤣!!)
今天來介紹簡單美味、溫刀幾乎每周都會出現一次的香菇瓜子雞~
每周上菜也不嫌多~它的鹹香美味，只要一上桌，白飯常常秒無蹤!
【香菇瓜仔雞】
🍲食材
去骨清雞腿 1包 約450g；香菇(小) 6-8朵
脆瓜(罐頭) 脆瓜50g+醬汁30g
紅蘿蔔 約100g；蒜末 2-3瓣；蔥 1-2支
薑片 6-8片
<醬汁>
醬油 1大匙；蠔油 1大匙；香菇水 約50ml；水 120ml
糖 1小匙；米酒 1大匙；白胡椒 適量
🍲做法如圖示說明
👩#今天煮什麼 #富士琺瑯鍋
看著很多姊妹們認真自煮的生活，老木由衷感動&敬佩!!
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藉由餐桌上的交流&分享，順便聊聊天、抒抒壓、解解悶~
互相加油打氣，讓姊姊妹妹知道我們煮的時候並不孤單!!💪❤
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